采用绿色包装、减轻塑料污染,正推动食品包装刮起“绿旋风”。玛氏箭牌等行业内领先企业正瞄准循环再生材料在食品接触材料的同级高值化应用开展探索。由上海君石生命科学研究院食品接触材料可持续发展联合工作组(SFCM)主办的rPE项目组研讨会日前在江苏省镇江市举办。
会上,IQTC国家食品接触材料检测重点实验室(广东)主任钟怀宁研究员、苏启枝博士,同济大学生态文明与循环经济研究所所长杜欢政,暨南大学包装工程研究院林勤保研究员,玛氏箭牌研发部科学与法规事务高级经理李维力,以及来自赛维尔、南方包装、利安德巴赛尔等企业的代表,分别围绕如何推动rPE高值化应用分享了各自的研究和经验。
IQTC国家食品接触材料检测重点实验室(广东)主任钟怀宁
rPE有助大幅减轻塑料污染
今年6月5日第50个世界环境日的主题为“塑料污染解决方案”。数据显示,全球每年生产的塑料超过4亿吨,其中1/3仅使用一次;每天相当于有2000辆满载塑料的垃圾车向江河湖海倾倒塑料。 而这其中也有塑料食品接触材料的身影。
聚乙烯(PE)是三大食品接触塑料包装材料之一,聚乙烯(PE)被广泛用于牛奶盒、饮料杯等食品包装领域。目前,针对废旧PE食品接触材料的处理主要以填埋和焚烧为主,带来了资源浪费和环境污染等问题。此外,消费后PE食品接触材料的再生利用率仍不高,仍是以单次降级为主,而非多次循环利用。多数PE塑料产品在降级循环后回收利用价值也会相应降低,无法实现高价值的利用和循环再生。
“rPE就是再生聚乙烯(PE)材料。”钟怀宁介绍说,“探索PE循环再生材料的高值化应用,对解决塑料食品接触材料废弃物污染问题、推动食品接触材料行业绿色可持续发展具有重要意义。”
一方面,将消费后塑料食品接触材料进行再生利用可减少对石油生产的原生塑料的依赖,减少对自然资源的消耗,带来节约资源的经济效益;另一方面,消费后塑料食品接触材料再生利用可大幅减少塑料垃圾产生量,减轻塑料垃圾对生态环境的压力和负面影响。
此外,与传统的塑料制备工艺相比,消费后塑料食品接触材料再生利用过程缩短了塑料制品的生产加工链条,可有效降低能源消耗和二氧化碳排放量。据统计,目前,我国每年回收利用各类塑料近1900万吨,在提供优质工业原料的同时,与使用原生资源相比,可减少约45%的污水排放量和60%—70%的能耗。
“但是,相对于再生对苯二甲酸乙二醇酯(rPET),行业对再生聚乙烯(rPE)在食品接触材料领域的研究和应用还不多,特别是对其安全性、环保性和污染消减技术研究的缺失,成为制约食品级rPE发展的重大影响因素。”钟怀宁介绍说,“在行业的呼吁和推动下,食品接触材料可持续发展工作组在2022年专门成立rPE项目组。”
rPET制成的透明碗盖
全周期严控管理,rPE也可确保安全性
可能很多消费者都没有注意到,从今年2月开始,玛氏箭牌生产的脆香米216g碗装巧克力产品包装就采用了100% rPET制成透明碗盖。这是玛氏箭牌中国首次探索再生塑料(Recycled)在非食品接触包装的应用。玛氏箭牌计划将该应用推广到旗下更多巧克力产品包装,目标是实现年减少300吨原生塑料使用。
其实,玛氏箭牌从2019年就开始持续推动包装可持续升级迭代,通过包装减重(Reduce)成功实现了减少超千吨原生塑料的使用,并积极探索可降解材质的应用(Replace)。2022年,M豆在中国推出了首个可降解复合纸包装。
“实际上,rPE在欧盟等环境保护意识较为先进的发达国家接受度较高,并且已经得到了广泛应用。”杜欢政表示。目前,中国很多食品包装企业都生产rPE产品,只不过大多出口到欧美。
消费者最关心的安全性问题也是业内最重视的环节。“与使用PE原材料生产塑料制品相比,rPE在相关工艺之前增加了清洗、破碎和120摄氏度的熔融等工艺环节,一方面,可以使PE中可能存在的污染物挥发起到消毒的作用,另一方面,为下一环节生产做好准备。”杜欢政介绍说。
“消费后的PE食品接触材料在回收过程中可能会被污染,因此,如何确保其作为食品接触材料的安全性是大家所关注的。”钟怀宁指出,“管控其安全性需要基于全生命周期的角度来考虑。”
首先要建立规范的回收体系,确保回收PE的来源真实性和品质稳定性;在清洁再生环节,要做好污染物削减工作,从而有效地去除rPE中残留的污染物;在制品生产环节,要按照食品接触材料安全标准要求,比如,GB 4806.7塑料标准、GB9685添加剂标准以及GB 31603良好生产规范(GMP)标准的要求,做好食品接触材料的生产,确保生产出符合食品接触材料安全标准所要求的产品。
参会代表合影
玛氏箭牌引领食品包材可持续升级
“国内食品接触材料可持续发展工作刚刚起步,供应链不完善、法规滞后、消费者接受度低、成本高等问题仍然存在。加强对食品级再生塑料的安全性评估和应用,需要专家、生产和应用包装材料的食品企业携手,汇集各方资源和力量共同推动。” 食品接触材料可持续发展工作组的主任委员钟怀宁表示,玛氏箭牌今天能够发起这样的rPE研讨会,对于推进中国在食品包装材料方面的可持续发展十分重要。
“品牌企业在食品接触材料价值链上处于极其重要的地位。它既是材料的最终使用者,也是最直接面对消费者的企业。因此,品牌企业积极参与其中,既是现实的需要,更是履行其社会责任的重要工作。”钟怀宁高度赞赏了玛氏箭牌率先探索rPE这一低碳环保新领域的做法:“玛氏箭牌作为一家富有使命感的全球化企业,积极推动rPE的食品级再生利用,对于中国食品接触材料的可持续发展具有重要的意义。我们希望这样的行业先锋企业能够继续发挥自己的带头作用,发挥其拥有的品牌影响力、技术能力和资源整合能力,引领产业链共同参与、突破难点,推动中国食品包装材料可持续发展。”
钟怀宁表示,未来,工作组将在再生材质鉴定、全生命周期评价、污染物筛查、污染物削减、挑战性实验等重要领域共同开展科研技术研究工作,为中国食品级rPE相关政策、法规、标准和规范的制定和实施提供全面、科学和客观的数据和建议,让中国食品接触塑料材料的可持续发展行稳致远。
刊载于《中国环境报》2023年6月14日六版
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