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虔心酱造 | 虔酒·竹隐酒喜获2022国际烈酒大奖赛银奖!
时间:2022-12-17 12:19:21 来源: 环球电视网
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近日,备受关注的2022 ISGC国际烈酒(中国)大奖赛圆满落幕,在600余款参赛产品中,虔酒 · 竹隐酒脱颖而出,其酒体与包装设计,荣获双银奖!

ISGC国际烈酒(中国)大奖赛

ISGC国际烈酒(中国)大奖赛自诞生以来,对标布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(CMB)、品醇客葡萄酒国际大奖赛(DWWA)、国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)等国际赛事,已在国内外获得广泛影响,并在白酒行业深受关注和认可。

大奖赛集聚众多酒业大咖、业界专家等,就烈酒系列进行品评,比赛中随机抽取参赛酒款进行“盲品”打分,并将所有评委意见汇总,最终确定获奖产品,保证了大赛的专业性、权威性、公正性。这充分证明了虔酒的品质获得了国内外专家的认可。

虔酒庄园地处北纬25°的黄金气候生态带,每一滴虔酒都历经山林四时天养,山栖谷隐的生态意境。从原料种植到酿造工艺,从口感体验到包装设计,无不透露出虔酒“为人们少喝酒,喝好酒而努力”的企业使命和愿景。

为进一步夯实虔酒品质建设,虔酒携手江南大学立项“江南大学·虔酒联合研发中心”,持续创新品牌新高度,为高品质做专利认证。

江南大学是教育部直属、国家“211工程”、“双一流”建设高校,其多项研究成果在中国白酒研究史上具有开创性意义,近年来主持国家级和省部级项目200余项,年均授权发明专利300余项。

合作期间将会对虔酒的风味物质、酿造过程微生物菌群结构和功能、特有的竹林露天陶坛贮存陈酿老熟工艺等内容进行研究,同时在提升虔酒品质的基础上,共同优化酒体设计方案并开发新产品,为消费者提供更多的选择。

此次参赛对于虔酒来说打开了面向中国,甚至是世界的大门,赣州虔酒酒业将以此次夺得国际银奖为契机,继续传承千年酿造工艺,坚守匠心精神,为白酒行业的高质量发展、可持续发展贡献力量!(刘群卫)


责任编辑: 宣红彦
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